Filetti di Alici marinate agli agrumi & Filigrana di Salicornia in olio extravergine d’oliva
Prodotto pronto ed ideale per arricchire gli aperitivi, sulle bruschette, sulle tartine e nei finger-food. E’ possibile utilizzarlo nei primi piatti di mare, come contorno ai piatti di pesce e per insaporire le insalate di mare. Diventa gustosissimo nelle frittate e molto delicato per farcire vol-au-vent.
Confezione
Vasetto in vetro trasparente. Peso netto 280gr – 314ml.
Ingredienti
salicornia 47%, alici marinate con spremuta di agrumi del Gargano e aceto di vino 26%, olio extravergine d’oliva 26%, sale, aglio, peperoncino.
Valori nutrizionali medi (per 100gr di prodotto sgocciolato)
Valore energetico: 461kj – 110kCal
Grassi totali: 6.7g
di cui acidi grassi saturi 0.9g
Carboidrati: 2.5g
di cui zuccheri 2.2g
Proteine: 9.3g
Sale: 3.9g
Note:
Prodotti vegetali a filiera “cortissima” coltivati in Azienda, assolutamente naturali ed artigianali, privi di ogni conservante. Alici del Mare Adriatico ed agrumi del Parco Nazionale del Gargano. Marinatura in aceto e spremuta di agrumi. Specialità di altissima qualità realizzate solo con prodotti freschi di stagione, rigorosamente in olio extravergine d’oliva di primissima scelta.
